こうじ菌はこんなところにもいる（1） | ひとりひとりからうごいてみよう

こうじ菌は麹にだけいるのではなくてわたしたちの身の回り、いろんなところに棲んでいて。こんなところにもたくさんいるのです灰にまみれていますが、...