飲むスパイス「ラッサム」始まりました | 帯広・南インド料理ダールのブログ

サンバカリーと同じように、南インド料理の中で重要な位置を占める、「ラッサム」英語では、「ペッパーウォーター（胡椒水）」などと言われます。作り...