■柚子仕事・加工編（１）【柚子の使い道アラカルト。大量の柚子をご近所さんから頂き　下ごしらえに追われた日】 | 「料理と趣味の部屋」

昨日は　ご近所さんから大量の柚子が届いて吃驚！！「夏の日照りの影響で　店で売って居る綺麗な柚子とは行かないけれど・・・何に使うの？」と。「私...