初めての漬物クラス | ニューヨークでクラフトアート＆ヨガを楽しむ

今年初めのお料理クラスは漬物クラスでした。浅漬けから、塩麹、味噌や梅酢漬、醤油漬やぬか漬けまでいろんなお漬物を紹介しました。発酵食品を使った...