燕三条・大判きつね蕎麦 | 出張サラリーマン諸国漫遊記
新潟県の駅にある立ち食い蕎麦屋さんに見かけるメニューが大判きつね蕎麦。蕎麦を覆うように浮かぶ大判油揚げ、ちょっと甘めの味付けと醤油味の汁が、...
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