栗の渋皮煮 ＆ お彼岸なので、おはぎ | キッチンで猫と・・・

昨日の栗仕事の続きです。まずは焼き栗で、素材そのままの味を楽しんだので、お次は渋皮煮。渋皮煮作りは少し面倒に感じるので、今年はどうしようかな...