米ナスでも美味しい麻婆茄子 | Kyoko's Backyard　～アメリカで田舎暮らし～

米ナスで麻婆茄子を作りました。日本種や中国種のナスのほうが皮が薄くて好きですが、米ナスでも蒸し焼きにしてじっくり火を...