昆布締めで『あっさり鯛茶漬け』 | 身の丈暮らし ～ 築60年の中古住宅とともに ～

自分で捌いた真鯛で、昆布締めを作ったお話をしましたが、ちょっと、ハードルが高いようなら、まずは、ご近所のスーパーやお魚屋さんで、鯛の柵を購入...