カナダビーフの「ステーク・アッシェ」
赤身のカナダビーフを、外側ガリッと中はふんわりピンクに仕上げました。 ハンバーグとは違ってつなぎが入っていないので、ずっと肉肉しい♪
レシピサイトNadia
oceans-nadia.com