カナダビーフの低温調理ステーキ 彩り野菜ソース

赤身のカナダビーフに「はちみつ醤油」を塗って低温調理します。それをバターでさっと焼くと、歯ごたえはあるけれど肉質がやわらく食べやすくなります...

  • レシピサイトNadia
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