ランチ＠コヤ・バー/KOYA Bar（ロンドン） | イギリスの食、イギリスの料理＆菓子

私が麺類で圧倒的に好きなのは、うどん。つゆは昆布とかつおぶし（いりこはあってもなくても）がしっかりきいただしで、醤油は風味づけ程度に、みりん...