オトレンギの新刊『Comfort』の演出に思う | イギリスの食、イギリスの料理&菓子
15年以上前のことです。ロンドンでモダン中近東料理が注目されている、と知り、クッカリースクールのワインデイクラスに参加したら、「えっ、すぐ予...
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