「料理紳士のためのフードエンターテイメントマガジン buono」にインタビューとレシピが掲載されました。 | ツジメシ。プロダクトデザイナー、ときどき料理人

バーミキュラという国産の鋳物鍋があり、評判がいいことは知っていました。昨年秋のある日、その会社が鋳物鍋を使った「世界一おいしいご飯が炊ける炊...