老舗魚屋店主が少ない油でサクサクに「しらすとたっぷり野菜のかき揚げ」を揚げるレシピ【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 毎年春先になると各地で解禁になるしらす漁。釜揚げしらすやしらす干しとして出回ってい...