とろとろの子羊と野菜が絶品！ 和知 徹シェフの煮込みレシピ

子羊のナヴァラン風子羊の肩肉をたっぷりの野菜とともにとろとろに煮込んだフランス料理「ナヴァラン」。この料理に欠かせないのが、かぶ（ナヴェ）で...