「カポナータ」とは？「ラタトゥイユ」との違いを解説 | クラシル

ズッキーニやパプリカなどを使ったイタリア生まれの郷土料理「カポナータ」について解説します。白ワインビネガーで味つけた甘酸っぱい家庭料理です。...