【料理と酒】ハイジでおなじみ　グリル野菜とラクレットチーズ

　トロトロのチーズを焼いた野菜にかけて食べる、スイスの家庭料理を紹介します。「アルプスの少女ハイジ」で、おじいさんが暖炉にかざして溶かして食...