味わい深い平目の旨〆。 | スパイスと薬膳と。

昆布〆よりも味わい深い「旨〆」です。昆布と鰹節を使って締めています♪旨味を掛け合わせる事でうまれる「旨味の相乗効果」で、ぐっと美味しくなりま...