藤丸智史（ふじまる・ともふみ）食の人々が教えてくれたこと。 第14回　自分の道を歩み続けること。～「...

18歳からホテルでアルバイトとして飲食業のキャリアをスタートした後、27歳までずっと飲食業一筋。その後、海外へ渡り、レス...