豆もやしとおかひじきの蒸し鶏ごはん。 | ツジメシ。プロダクトデザイナー、ときどき料理人

鶏を茹でてスープを取り、そのスープで炊いたご飯に茹でた鶏を添えた、シンガポールチキンライスとか海南鶏飯（ハイナンチーファン）と言われる料...