菜の花と厚揚げの玉子丼 | ツジメシ。プロダクトデザイナー、ときどき料理人

前に、だし代わりにナンプラーを使う ナンプラー親子丼 というのをやりましたが、今回はそのバリエーションです。肉代わりの厚揚げに菜の花を足して...